В нашей семье мясорубка имеет достаточно широкое применение, особенно в период заготовок овощей и консервирования. Ну и, разумеется, в начале зимы, когда мы закупаем в деревне мясо от свежезаколотого скота и готовим фарш на всю зиму. Для этого специально оставляем один из ящиков в морозилке.
Поэтому, разумеется, в свое время, когда стали закупать мясо, встал вопрос о покупке электрической мясорубки. Просмотрев множество отзывов, мы остановились на мясорубках, выпускаемых «Концерном Аксион», расположенном в городе Ижевске, столице республики Удмуртия).
Все знают этот завод, он свою историю ведет с 1933 года, когда здесь выпускали знаменитые на весь СССР мотоциклы «ИЖ-Планета» и «ИЖ-Юпитер». В нашей семье, разумеется, была «Планета», куда же без нее.
То есть вот такие ностальгические чувства сподвигли меня купить эту мясорубку. И вот уже пятый год я ни разу об этом не пожалел. При максимальной мощности 1000 Вт она перерабатывает до 0,83 кг продуктов в минуту. Есть различные насадки, которые можно купить на сайте концерна и их пришлют по почте наложенным платежом. Так мы выписали соковыжималку, немного ее усовершенствовали и очень довольны.
Сегодня занимались переработкой мяса на фарш, телятина перекручивается очень быстро, качественно с первого раза. При желании можно менять решетку на более мелкую.
Шнур очень удобно прячется в специальный отсек, не мешает при хранении. Все части отлично моются, только нужно металлические детали – нож и решетку очень тщательно протирать, чтобы не ржавели. Я вот достал сегодня нож, а на нем есть ржавчина, значит после заготовок его влажный вставили на ось.
Я всем рекомендую к покупке эти недорогие, но надежные мясорубки. С импортными даже сравнивать не стоит, наши гораздо лучше.
Недаром это изделие такого знаменитого в советские времена завода – традиции хранят, хотя давно уже, наверное, принадлежат заграничным хозяевам.