Почему я ел, ем и буду есть магазинные яйца

Вопрос: «Можно ли есть фабричные яйца? Говорят, он не полезны. Но фермерские в наших краях – большая редкость».

В наших, знаете ли, тоже.

Но это ладно.

Давайте проясним, чем руководствуются те, кто утверждает, что фабричные – или еще их называют магазинные – яйца есть нельзя.

Тем, что кур, которые их несут, чем-то пичкают. В смысле – веществами, которые потом попадают и в яйца, превращая их в нечто для питания нашего непригодное.

Это как-то странно.

А в чем сейчас этого нет?

В мясе?

В рыбе?

Может, в хлебе?

Какую упаковку чего угодно с прилавка не возьми – везде будут какие-то добавки.

В колбасе.

В консервах.

В печенье.

Во всем вообще.

Ну что у нас есть такого, где нет того, чем, возможно, пичкают этих кур?

Да ничего.

Разве что-то со своего огорода. Любовно выращенное, заботливо сохраненное и культурно продаваемое. Но это – либо действительно редкость, либо – дорого.

Либо – и то, и другое.

Но!

Есть ведь и аргумент в защиту магазинных яиц. Несушек кормят правильным сбалансированным питанием. Именно для сохранения здоровья кур и предназначенным. Никто ведь не хочет, чтобы они, извините, перемерли раньше времени.

Нужно, чтобы они неслись.

То есть, повторяю, об их здоровье заботятся.

И получается, что фабричные яйца нисколько не более вредны, чем другие продукты, которые мы едим каждый день, никаких особенных претензий подобного рода к ним не предъявляя.

Я понимаю, что это слабое утешение, но – тем не менее.

Да и фермерские-то яйца взять – вы уверены, что с ними всегда всё так замечательно, как пишут в рекламе?

Я вот не уверен. Разная, честно говоря, ходит информация, как там иногда держат кур и чем кормят. И какую сальмонеллу или еще что можно от них иной раз подхватить.

Так что ел магазинные, ем и буду есть. Тем более, что белки и жиры в любом случае идеально усваиваются организмом, а значит – польза все равно явная.

Желаю здоровья!

P.S. Заказать мою книгу "Здоровье и красивая фигура после 50" можно по этой ссылке.

Кому интересна тема самосовершенствования в любом возрасте — подписывайтесь на мой канал.