Расписание Ураза (Рамадан) 2020 для города Казань, Татарстан — рецепты блюд в священный месяц

Для Татарстана (Казань) в 2020 году Ураза месяца Рамадан наступит с вечера 23 апреля. Также в сегодняшнем материале мы подготовили для вас расписание поста.

Мусульманский народ с нетерпением ждет наступления Рамадана или Рамазана. Для них этот праздник важнее собственного дня рождения, ведь именно в Рамадан мусульманскому народу был послан Коран, и в этот период можно очистить свою душу от грехов.

В Татарстане придерживаться Уразу очень сложно, особенно если речь идет о летнем периоде, когда продолжительность дней длинная. Простому человеку, который тяжело работает сложно придерживаться урузы, отказываясь тем самым от пищи и питья в первой половине дня. Но истинных мусульман это не останавливает.

В Казане в нынешнем году Ураза (пост) начинается в 1:50 и заканчивается в 19:32 по местному времени. Таким образом, на протяжении 20 часов казанские мусульмане не имеют права есть и все время должны молиться. Таким образом, всего 4 часа составляет время от ифтара до сухура (от открытия до закрытия). За это время мусульманин может поесть, отдохнуть и прочитать Намаз Таравих. Ураз Байрам отмечается по окончанию Рамадана.

Рецепты блюд для Рамадана

В каждый день поста хозяйки готовят определенные блюда. Основное требование — это то, что они должны быть полезными и вкусными. Их задача заключается в восстановлении витаминно-минерального органического резерва.

1. Мясо по-французски. Понадобится нежирная телятина, которую перед тем, как выложить на противень надо отбить. После этого мясо надо посыпать луком, который должен быть мелко нарезан, и залить это все майонезом. Верх блюда посыпать слоем сыра твердого сорта. Мясо должно запекаться в духовке разогретой до 200 градусов до тех пор, пока не станет мягким.
2. Курица “Ностальжи”. Необходимо выпотрошить курицу, после чего начинить ее грецкими орехами, барбарисом и луком, которые заранее были приготовлены в равных порциях. Все это надо завернуть в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать блюдо в течение 40-45 минут.

По окончанию ифтара можно употреблять в пищу рагу из овощей, голубцы, начиненный перец, парное мясо. Другими словами, все европейские блюда. Для гарнира можно использовать рис. А если говорить о десертах, то это должно быть что-то простое, например, шарлотку. Очень важно заранее продукты не обжаривать.