Нашел в Дагестане странные и необычные продукты, которые я не встречал больше нигде в России
Представьте: заходите вы в продуктовый у себя под домом, а вместо привычных продуктов — какая-то необычная еда. Как будто уснули в одном измерении, а проснулись в другом, но заметили это только в магазине.
Например, заходите в отдел овощей и фруктов, а там на самом заметном месте, нет, не яблоки, не огурцы, не картошка или апельсины, а … орехи!
Сразу ящиками. Много. Повсюду.
Разумеется, орехи нельзя назвать странным продуктом, ведь мы все их едим. Но странно видеть их главными в овощном отделе.
Но это же только начало магазина. Так сказать, первые метры от входа. Дальше — больше.
Курдюк вам из мясного отдела! Хотите, копчёный, хотите, деликатесный…
Я понимаю, что ребята с Кавказа смотрят сейчас на эти строки и недоумевают: мол, а что здесь такого?
Ну нет в других регионах России такого ассортимента курдюка. Вообще нет курдюка. Я как-то хотел купить его, чтобы сделать ферганский плов, так пришлось полдня потратить, объезжая рынки в Москве…
А урбеч? Наверное же, каждый из нас знает, что такое урбеч? Видит его каждый день на полках супермаркетов, да еще и в таком широком ассортименте.
А это просто паста из миндаля. Недешевая, но вкусная! Классна штука!
Ладно, пойдём в отдел кулинарии. О, курзе. Только честно, кто в курсе, что такое курзе?
Если скажете, что вареники, может прилететь. Это не вареники, и назватиь курзе варениками — оскорбить дагестанцев.
Кстати, хинкал (не хинкали, а именно хинкал) здесь тоже продаётся и выглядит он оооооочень странно.
Мусульманские и чеченские сосиски я уже показывал вчера. Тоже почти не найти в остальной России.
А соки, как в СССР в трёхлитровых банках? Они есть в Дагестане.
И названия у них просто огонь!
Или вот варенья от мамы Иры. Согласен, это не странно, а очень мило.
Но и необычно…
Подписывайтесь на мой канал и следите за продолжением серии репортаже из автопутешествия на Северный Кавказ.
———
Подписывайтесь на мой инстаграм-аккаунт @travelmaniac_ru или канал в телеграме https://t.me/travelmaniac_ru, чтобы следить за всеми путешествиями в режиме онлайн: в сторис и публикациях.