Хорошо, хоть не пришлось драться за еду: отельный завтрак в Северной Корее
Завтраки будут шведский стол, — говорили они.
Угу, шведский! Такой «шведский стол» смело можно называть «северокорейским столом», настолько он уникален и неповторим.
Хотя может я зря сейчас пытаюсь язвить? Забыл в какой стране нахожусь? Может нужно вообще радоваться, что был хоть какой-то завтрак, а не бросили на все горсть варёного риса? За которую пришлось бы в прямом смысле драться?
Ладно, эмоции в сторону, оставим лишь сухие факты. И северокорейский завтрак.
Первое ощущение, когда мы зашли в пышно декорированный зал ресторана в нашем отеле «Корё», было оптимистичным:
— О, дорого-богато! Сейчас нас точно впечатлят выбором и вкусовым разнообразием блюд. Ведь мы иностранные туристы, которых тщательно «оберегают» от возможности увидеть суровую реальность КНДР, подсовывая максимально идеальную картинку и впечатления. Вот и с едой должно все быть показательно красиво, чтобы мы потом всем рассказывали об изобилии.
Но … не тут то было. Первое впечатление быстро оказалось обманчивым, стоило подойти к "шведскому" столу.
По привычке хотел выпить апельсинового сока с утра? До-сви-дос!
Емкости для напитков стояли абсолютно сухими, хотя стаканы рядом намекали, что они такими быть не должны. Наполнить их предлагалось водой из пластиковой бутылки рядом. Которую официантка меняла на полную, как только она становилась пустой.
Да, вы все верно поняли: она именно уносила пустую и приносила новую. О том, чтобы поставить сразу несколько бутылок с газировкой, речь даже не шла.
Видимо, маркетинговая служба отеля подсчитала, что так количество выпитой воды будет меньше и позволить сэкономить какие-то деньги.
Косвенно такое предположение подтвердилось и на столе с едой.
Здесь у нас жареный тофу в каком-то соусе, блинчики, более-менее по вкусу, но невероятно жирные, кровяная колбаса, как у бабушки в деревне и рыба в кляре.
Но еды в емкостях было, скажем так, очень немного: количество каждого блюда рассчитывается примерно по количеству проживающих и, можно сказать, что доступно всего "по чуть-чуть". Если прийти на завтрак к его концу, многих блюд просто уже не будет, если их разберут гости, пришедшие позавтракать раньше.
Обычной овсянки, как в Европе или супа, как в соседнем Китае, на завтраке в северокорейском отеле нет.
Овсянку и суп заменяют три вида бульона — похожий на клейстер (справа), подозрительного цвета «мясной» (слева) и овощной с вареной капустой (в центре).
Зато их, как можно увидеть, налили в емкости, не жалея.
Теперь вашему вниманию выбор салатов.
Здесь все стандартно для Кореи: папоротник, ростки, зелень… В один из завтраков были ломтики свежих огурцов и четвертинки помидоров.
А это вкусные дополнения, как на привычном шведском столе оливки, кукуруза, огурчики или икра. Только здесь это капуста кимчи, кусочки сладкого перца и … обычный лук.
На десерт я оставил фото десертов. И фруктовые тарелки.
И снова впечатляет количество фруктов, которые явно «не пожалели».
С кофе все оказалось вообще не просто.
Сначала мы долго пытались понять, где его вообще можно найти.
Затем подошел главный официант и сказал, что это завтраками не предусмотрено. Но его могут приготовить непосредственно по запросу гостя. Но стоимость внесут отдельно на счет номера…
——————————————
Дешевые авиабилеты можно купить здесь.
Или через удобное ПРИЛОЖЕНИЕ.
——————————————