По мнению группы экспертов, восемь длинных золотых и серебряных трубок возрастом около 5 500 лет, обнаруженных в России в конце 1980-х годов, могут быть самыми древними в мире трубочками для питья. Вероятно, они использовались для потягивания пива. Ранее исследователи считали их скипетрами.
Самые старые соломинки в мире?
В 1987 году, анализируя содержимое трех отсеков с человеческими останками при раскопках кургана под Майкопом (Россия), археолог Николай Веселовский наткнулся на восемь тонкостенных трубок длиной более метра с узким перфорированным наконечником. Все они были помещены справа от высокопоставленного лица, найденного похороненным в богато украшенной одежде.
Четыре из этих трубок были также украшены небольшой золотой или серебряной фигуркой быка. Эти предметы, возраст которых составляет примерно 5 500 лет, в конечном итоге были переданы в Эрмитаж в Санкт-Петербурге, Россия, где они находятся и по сей день.
Эксперты ранее предполагали, что трубки могли использоваться для поддержки навеса, который использовался в похоронной процессии, или что это были скипетры. Группа экспертов в России теперь предлагает другое применение. Эти трубки на самом деле были соломинками для потягивания напитка, вероятно, пива, из общей банки. Большой контейнер, найденный рядом с местом происшествия, мог вместить семь пинт для восьми человек.
Исследователи подтверждают свою гипотезу, обнаружив внутри одной из соломинок гранулы ячменя, а также фитолиты злаков (окаменелые частицы растительной ткани) и зерна пыльцы липы.
«Если наша гипотеза верна, то эти предметы представляют собой первое материальное свидетельство употребления алкоголя в длинных трубках, практики, которая стала обычной на праздниках в третьем и втором тысячелетиях до нашей эры на древнем Ближнем Востоке«, — отмечают авторы в журнале Antiquity.
Сита для фильтрации осадков
Было бы неудивительно, если бы майкопцы бронзового века употребляли ферментированный ячмень. Эта практика насчитывает более 13 000 лет, а крупномасштабные пивоваренные производства начали появляться в Азии в течение 5 и 4 тысячелетий до нашей эры. В дополнение к следам ячменя, идея о том, что в майкопских домах пили ячменное пиво, ароматизированное травами и цветами липы, вполне правдоподобна.
Однако следует подчеркнуть, что эти останки не являются прямым доказательством употребления пива.
Кроме того, важно отметить, что кончики этих соломинок были снабжены металлическими ситами. По мнению авторов, эти структуры, вероятно, использовались для фильтрации примесей. В те времена пиво было более густым и иногда содержало осадок. Они также имеют поразительное сходство с теми, что были найдены на шумерских соломинках для питья. Известно, что древние шумеры 3-го тысячелетия до н.э. пили пиво из общих емкостей.
Наконец, до сих пор самые древние свидетельства существования трубочек для питья относятся к 5-4 тысячелетиям до нашей эры, согласно нескольким произведениям искусства, обнаруженным в Ираке и западном Иране. Помимо того, что эти новые соломинки более древние, они были найдены не на Ближнем Востоке, а на Северном Кавказе. Их присутствие в регионе в то время говорит о том, что эта практика уже распространилась.