Мы начали экономить на продуктах, в результате перешли на здоровое питание
Содержание страницы
Сегодня хочу поделиться результатами невероятного эксперимента, который мы провели в нашей семье. Сразу оговорюсь, что у нас нет маленьких детей, сыну 18 лет.
Эксперимент проводим в целях оздоровления своего питания и, конечно, экономии бюджета. Рост цен серьезно ударил по нашему кошельку, тем более, что мы еще и находимся в процессе достройки дома.
Рассказываю, от каких продуктов мы отказались и что нам удалось сэкономить на таких ограничениях.
Сладости
Раньше мы тратили немалые средства на конфетки – печеньки и прочие сладкие вещи.
Например, я очень много ела мармелада. Муж с сыном любят халву. Это же сплошная химия! Но, оказывается, эти вещи с успехом можно ограничить и заменить на более здоровые продукты – собственная выпечка с начинкой из своего же повидла, желе из собственных ягод и так далее. Теперь это у нас, действительно, лакомство. И мы все существенно убавили в весе, особенно сын – похудел на 5 кг. Чему крайне рад и твердо намерен продолжить.
Кстати, муку мы покупаем на оптовой базе мешком. Это дает экономию ровно в 30%, нежели покупать пакеты с мукой по 2 кг в магазине.
Колбаса
Призывы не покупать колбасу в семье давно уже велись. Но иногда так хочется вкусненького и вредненького!
Но теперь, когда она стала, по большей части, совершенно, непотребного качества, мы колбасу не покупаем совсем. Делаем рулеты из курицы, что гораздо вкуснее и полезнее в 100 раз. Колбаса у нас появляется на столе в исключительных случаях, и никто особо её не ест, понимая, насколько это не нужно нашему организму.
Хлеб
Хлеб мы едим только черный, или серый. Белый хлеб не полезен.
При чем, мы покупаем деревенские буханки, которые привозит фермер из пекарни на селе. На больших хлебокомбинатах в тесто добавляется массе вредных веществ, поэтому нужно найти поставщика, делающего хлеб традиционным способом. Такой хлеб обходится дешевле примерно на 10%, а это, также, экономия.
Подарки и маленькие сувениры
Мы никогда не ходили в гости с пустыми руками. Брали торты, конфеты в коробках, различные наборы.
Но когда стали экономить, я поняла, что на такие вещи уходит огромная сумма. Теперь мы берем с собой гораздо более скромные приношения – конфеты на развес, а не в коробках. Торты не покупные, а, например, домашний пирог или рулет. Экономия огромная. Да и в гости теперь ходим крайне редко, сами понимаете, по какой причине – люди стали опасаться общения.
Полуфабрикаты
От них отказаться довольно сложно. Иногда так удобно схватить охлажденные котлетки и обжарить их дома. Вот и ужин готов. Или купить свежий фарш в мясном магазине – это очень удобно.
Но замороженные полуфабрикаты мы исключили полностью. Пельмени также покупаем в исключительных случаях, стараемся готовить дома свои, когда закупаем свежее мясо у фермера. Это гораздо дешевле, чем покупать по килограммам.
Много можно говорить об экономии, но все зависит от возможностей семьи. Нам просто приходится отказываться от разных вещей, или заменять их на более полезные и дешевые продукты. А как у вас с этим обстоят дела? На чем вы смогли сэкономить?