Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

0 0

Хочу рассказать о некоторых приемах на своей кухне. Которые применяю, практически, постоянно. Что-то знаю давно, а что-то проверила из интернетовских рекомендаций. И оно работает мне на пользу.

Первую хитрость применяю совсем недавно, увидела в Интернете. У меня индукционная плита, которая очень быстро все нагревает и порой я не успевала за кастрюлями уследить, приходилось собирать с выключившейся плиты убежавшие супы и кашки. Но потом я увидела в каком-то ролике, что, оказывается, можно просто положить поперек кастрюли деревянную ложку и из нее ничего не вытечет.

Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

Разумеется, раньше я не пользовалась таким методом, потому что у меня была газовая плита. То есть, открытый огонь. И, положив на него деревянную ложку, можно без квартиры остаться, пока в интернете сидишь…

Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

Оказывается, способ работает на все 100%. Вот я варю творог, он закипел и ничего не убежало на плиту. Отлично!

Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

Вторая хитрость уже многим знакома – чтобы пакетики со специями не теряли аромат после вскрытия, их можно закрыть простой бельевой прищепкой.

Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

Но я чаще пользуюсь теперь канцелярскими зажимами — удобнее и красивее. Они отлично закрывают, не отпадывают, в отличие от прищепок.

Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

Для тех, у кого есть огород, очень своевременный совет. Уже как раз пришла пора срезать стрелки у чеснока.

Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

Я их не выкидываю, а измельчаю в комбайне и замораживаю получившуюся чесночную массу в старинных советских формочках для льда.

Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

Потом получаются такие маленькие кубики, наполненного витаминами, чесночного субстрата. Их можно положить в борщ, салат, смешать с майонезом или сметаной и блюдо наполнится ароматом лета и чесночка.

Как я раньше не догадалась так сделать. Такие простые вещи на кухне, от которых никогда не откажешься

Если вы резали на доске рыбу, то от нее остается неприятный запах. Раньше советовали протереть доску кусочком лимона и запах исчезнет. Но при современных ценах на лимоны – тратить их на протирание досок – невероятно расточительно. Поэтому лимон можно заменить раствором уксуса в воде 1 к 1, результат будет тот же самый.

Вот такие простейшие советы по кухне сделают ваш быт гораздо проще и организованнее.

По материалам: zen.yandex.ru
Оставить комментарий

Мы используем файлы cookie. Продолжив использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой использования файлов cookie и Политикой конфиденциальности Принимаю

Privacy & Cookies Policy