Кухонные весы незаменимый атрибут современных хозяек – прибор позволит навсегда избавиться от мерных чашек и стаканов, да и кулинария становится изысканнее, в результате чего рецепты усложняются.
Как выбрать весы для кухни
Современный рынок предлагает настолько широкий ассортимент кухонных весов, что выбор дается непросто. Ниже приведен список показателей, на которые стоит обратить внимание при покупке:
· Принцип измерения. Механические весы работают без электропитания, за счет встроенной пружины, но со временем возникает погрешность измерения. Электронные наиболее точные (до 0,1 грамма), к тому же, несмотря на необходимость использования аккумуляторов, батареек хватает на несколько месяцев.
· Тип рабочей поверхности. Модели с платформой дешевле, при этом взвешивать на них труднее, особенно сыпучие продукты. Весы с чашами удобнее, но если чаша придет в негодность, то придется менять весь прибор;
· Предел взвешивания. Обычные небольшие модели рассчитаны на максимальный вес в 2-5 кг, но бывают «кухонные помощники» с верхней границей в 10-15 кг.
Некоторые бренды выпускают весы с разнообразными дополнительными опциями (определение калорийности, занесение данных в память, суммирование данных и др.), прежде чем «вестись» на такие модели, специалисты рекомендуют понять, нужна ли конкретно вам эта функция и как часто ее будете применять.
Обзор весов Stinger ST-1183
Небольшие весы для кухни Stinger ST-1183 появились в моем доме около трех лет назад. Мое внимание привлек стильный внешний вид. Эта модель имеет лишь базовые функции (может только взвешивать, выдавая результат в килограммах, граммах, унциях или фунтах), но скромный функционал вполне оправдан низкой стоимостью.
А вы используете весы на кухне или привыкли отмерять продукты мерными стаканами и ложками?