Олья подрида: как готовится испанское блюдо, которое любил Дон Кихот
Испанская кухня в целом отличается простотой приготовления блюд (хотя, безусловно, существуют и сложные рецепты), и этому в полной мере соответствует одно из самых популярных из них - олья подрида. История этого блюда уходит в глубокую…
Подробнее...
Подробнее...