Режим самоизоляции многие называют настоящим испытанием, но на самом деле это время, которое можно уделить своим родным и саморазвитию! На данный момент известно, что подобный «карантин» продлится вплоть до 5 апреля, и будут ли его продлевать — неизвестно. Но, если власть посчитает нужным, то период самоизоляции продлят, чтобы остановить распространение коронавирусной инфекции.
Ходить в магазины — не запрещено, однако стоит подумать о том, чтобы делать это как можно реже. Дело в том, что каждый поход в магазин всё-таки считается посещением публичного места, и никто не может гарантировать того, что среди покупателей не будет людей, являющимися переносчиками коронавирусной инфекции. Для того, чтобы максимально ограничить контакты «людей с людьми», и был введён режим самоизоляции. И тогда возникает вопрос: какие продукты следует купить для того, чтобы долгое время не выходить в магазин и чувствовать себя дома комфортно?
Список продуктов на время самоизоляции
Итак, не будем паниковать и сметать с прилавков только гречку: хотя, признаться, чем больше вокруг данного продукта ажиотажа, тем больше его некоторым людям хочется. Помните: полки в магазинах могут пустовать только по одной причине — из-за паники. Продуктов хватает, и запасы на складах — огромные, их хватит, как минимум, на несколько лет «без пополнения». Но урожай будет и в этом году, и в следующем — всё хорошо, и дефицита нет.
В первую очередь, обратим внимание на продукты «долгого хранения» — крупы и макаронные изделия.
Покупаем:
- рис;
- пшено;
- полбу;
- булгур;
- гречневую крупы;
- макароны;
- спагетти;
- лапшу.
В общем, список можно продолжать долго: берите то, что любите и едите, но с таким расчётом, чтобы присутствовало разнообразие в рационе. Много покупать не стоит: около 4 килограммов круп и макаронных изделий должно хватить обычной семье на неделю — с расчётом на то, что все будут питаться практически только кашами. Но мы ведь любим и многое другое: супы, рагу, вареники, пельмени!

Можно закупить полуфабрикаты, которые долго хранятся в морозильной камере:
- вареники и пельмени;
- котлеты;
- фарш;
- голубцы, фаршированный перец.
- Белок должен присутствовать в рационе обязательно, потому берём:
- курицу (2-3 тушки);
- рыбу;
- сосиски и сардели;
- консервы.
Не помешают и овощи, потому не забываем о «суповом наборе»:
- картофель;
- лук;
- морковь;
- свекла;
- капуста.
Многие любят специи, а также соусы, потому их тоже можно купить.
Что покупать на время самоизоляции: советы
Молочная продукция долго не хранится, потому много покупать её не нужно — берите столько, сколько «осилите» за несколько дней.
Хлеб — продукт, который быстро портится, хотя некоторые люди пробуют хранить его в холодильнике или замораживать. Есть альтернатива: лепёшки, хлебцы, несладкое печенье. Хлеб можно выпекать в домашних условиях, потому не забудьте купить пару килограммов муки.
Растительное и сливочное масло, можно оливковое — для приготовления пищи и салатов, а также — выпечки.
Чай, кофе, какао — здесь уже выбирайте напитки на свой вкус.
Сладости могут храниться достаточно долго, потому не забудьте также побаловать себя во время самоизоляции чем-то вкусненьким.
Купите питьевую воду — пусть в доме всегда будет храниться запас. И не забываем о вине: «скрасить» суровые будни помогут две бутылки этого напитка — красного и белого. Это, разумеется, шутка — напиваться не нужно, но позволить себе бокальчик за ужином — можно.
Совет: если вы всё-таки не можете представить свою жизнь без молока, то приобретайте ультрапастеризованное. Да, оно не такое полезное, но зато может храниться около двух недель. Существует также и кокосовое молоко.
Питьевая вода понадобится для того, чтобы делать витаминные напитки. Купите лимон, имбирь, замороженные ягоды, мёд — всё это можно смешивать и употреблять в качестве полезного коктейля.