Почти ничего знакомого: показываю, что продают в сирийской «Пятёрочке»

«Девушка свободна», — написано на пакете. Нет, девушка не продается в этом супермаркете Дамаска, она лишь покупатель. А вот что здесь можно увидеть на полка, я вам сейчас покажу.

На самом деле, во многих странах супермаркеты довольно любопытны, т.к. всегда интересно сравнить полки «у них» и «у нас», попробовать найти знакомые продукты, а то и вовсе что-нибудь отечественное, что продаётся за морями-океанами (и иногда это удается!)

В общем, пока я был в Дамаске, выкроил полчаса времени сходить в местный аналог «Пятерочки» у дома — небольшой супермаркет в самом центре города.

И … на его полках все оказалось каким-то не таким, как у нас. Вроде и продукты похожие, но другие. Выкладки другие. Организация торгового пространства иная. И вообще совершенно другая ассортиментная политика с упором на совсем другие товары, чем мы привыкли.

Например, сразу около входа располагается мини-витрина, на которой, судя по всему, собраны самые популярные и ходовые товары. Чтобы человек мог забежать в магазин, схватить чипсы или вафли, быстро рассчитаться и убежать.

Что на этой мини-витрине?

Шоколадки, печенье, чипсы-кольца-начосы, несколько видов мясных и овощных консервов, кетчуп, майонез и фруктовые джемы. Вот, что покупают в таких магазинах сирийцы чаще всего.

Теперь давайте посмотрим на полки. Обратите внимание, насколько отличается выкладка продуктов от наших магазинов.

По-сути, здесь просто всё вперемешку.

Основа питания большинства людей в Сирии — бобовые, рис, булгур.

Пачки с этим добром занимают довольно много места на полках в магазине.

Вторая их любовь — сыры. Разных видов и сортов, но большинство — овечьи.

Обычное свежее молоко не купить, разве что долгого хранения восстановленное или вовсе соевое, миндальное, другие растительные.

Сирийцы обожают майонез. Как и с крупами ему выделены целые полки.

Впрочем, как и для джема. Тосты с джемом на завтрак — почти обязательная программа.

В любом магазине в Сирии можно купить угли для кальяна.

И несколько видов маринованных оливок

Среди конфет и шоколадок немало имитаций известных западных брендов. Например, на фото можно узнать Рафаэло.

А это сирийская версия Сникерса.

Еще в сирийских магазинах просто шикарный выбор консервов. Не знаю, то ли они очень любят есть такую еду, чтобы не заморачиваться с готовкой, то ли это наследие долгой войны, когда приходилось закупаться едой впрок, не зная, что будет с продуктами в будущем.

Так или иначе, но консервы в сирийских супермаркетах занимают приличный объем ассортимента. Но о них я расскажу уже отдельно.