Содержание страницы
Мой жизненный девиз «Век живи – век учись». И я постоянно учусь – то в интернете курсы онлайн прослушиваю, то прохожу переподготовку, то расспрашиваю у своих знакомых новые рецепты блюд, то просто проверяю разные советы на их полезность.
И вот что недавно я для себя усвоила. Вы не поверите, но я этих вещей, в самом деле, не знала! И ничуть не стесняюсь своего незнания – теперь-то оно стало знанием!
Скорлупа попала в тарелку
Например, моя вечная проблема, особенно если я тороплюсь – разбиваю яйцо в чашку, а туда падает кусочек скорлупы. Достать ее быстро не получается, она «убегает».
Оказывается, есть элементарный способ – намочить палец холодной водой, и скорлупа к нему мгновенно прилипнет.
Люди, вы понимаете – это работает! За 2 секунды – руку под кран и в тарелку с яйцом, и проблема исчерпана. Специально попробовала – отлично!
Как хранить крышки
Еще одна проблема для меня решена – как хранить крышки от банок. Я занимаюсь заготовками и крышки у меня – постоянно в ходу. Зимой съели варенье – полиэтиленовая крышка освободилась. Съели огурчики – винтовая крышка пригодится на следующий год, если аккуратно открыта.
И то, что они валяются в шкафу — ужасно раздражает. Я их, конечно, складываю в пакеты и убираю в дальний угол, но это, все равно, не дело. Каждый раз, чтобы добавить крышки, нужно лезть в дальний угол.
А, оказывается, есть элементарный способ для решения этой проблемы и экономии пространства – нужно отрезать пластиковую бутылку и складывать туда крышки. Это очень удобно, компактно и просто. Но я освоила этот метод совсем недавно.
Свежее печенье
В нашей семье постоянно должно быть печенье – из магазина, или свое выпеченное, неважно. Каждый раз, когда оно кончается, кто-то из домашних начинает ворчать в шутку, что «опять голодаем, печенья нет».
Но иногда оно остается невостребованным некоторое время и черствеет. Оказывается, есть простой способ сохранить его свежим пару дней. Нужно положить ломтик яблока в вазочку с печеньем, накрыть салфеткой и всё – печенье останется свежим на пару дней дольше. Очень удобно!
Как обойтись без мытья посуды
А вот этот совет от моего сына. Когда мы уезжаем на дачу, то я очень удивляюсь тому, что он сразу начинает мыть за собой тарелки. Приезжаем, у него грязной посуды почти нет. Но однажды я настигла ее в момент, когда он делал следующее – он тарелку ставил в пакет, оторванный от рулона пакетов. И суп наливал уже в тарелку с кульком. Поел, снял полиэтилен, тарелка снова чистая.
Конечно, я долго издевалась над ним, что ему надо и на мытье кружек так же экономить, неплохо бы и ложку оборачивать. Но когда, однажды, отключили полностью воду, то мы с мужем вспомнили про этот способ. И, стыдясь сами себя, три дня ели с тарелок в полиэтилене, при этом не пачкая посуду.
Вот такие советы сегодня я хочу вам дать. Мне не нравится слово «лайфхаки», но те, кто любит американизмы – называйте их так.